田んぼのある里の暮らし
〜土の力の発見〜
滋賀県が推進する「湖国まるごとエコミュージアムづくり」の一環である、水源の森から琵琶湖へたどる地域体験プログラム。
第2回目として、10月2日(日)「田んぼのある里のくらし」を開催しました。
参加者のみなさんには、無農薬・完全手作りの田んぼでの稲刈りを中心に体験していただきました。
 
さあ、稲刈り開始です!

親子で参加していただきました。

束にするのも力がいります。
 

これは前日のはさ作り風景です。

こちらは当日のはさ掛け作業。
汗を流したあとは、おいしいお昼ご飯!
MENUは・・・炊き込みご飯、菜種油で揚げた天ぷら、かもうりの味噌汁などなど、地元の食材をたっぷり使ったぜいたくメニューでした♪

永源寺産のまいたけや・・・

愛東産の野菜が・・・

菜種油でカラリと揚がりました!

 すべて手刈りで、無事刈り終えることができました。みなさんお疲れ様でした!
田んぼの真ん中にそびえ立つ「はさ」は圧巻です。ぜひ1度、菜の花館裏の田んぼをのぞいてくださいね。